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Piombino
You are looking for Accommodation in Piombino, Livorno, Tuscany, Italy. We are bringing you one step closer to finding your perfect accommodation solution.
Some of our popular destinations for holiday accommodation in Piombino include: Arezzo, Florence, Grosseto, Island of Elba, Leghorn, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, San Vincenzo, Siena, Suvereto, Tuscany and Viareggio.
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Cucina e prodotti tipici di Piombino - Toscana
La cucina di mare della costa piombinese è nota per la qualità degli ingredienti e per il prestigio delle sue tradizioni. Dai fondali della costa di Piombino e dell’Arcipelago Toscano il pesce viene pescato tutti i giorni e cucinato in modo originale e saporito.
Crostacei e molluschi, pesce pregiato e pesce azzurro, polpo lesso, seppie in inzimino, stoccafisso con patate, cacciucco sono solo alcuni dei piatti presenti nei numerosi ristoranti e nelle osterie tipiche della zona, spesso situate di fronte al mare.
Ma se il pesce regna sovrano, altrettanto gustosa è la cucina di terra, che propone zuppe, selvaggina e verdure come il carciofo violetto, a cui viene dedicata la sagra di Riotorto.
La “chianina”, che qui viene allevata, è una delle razze più pregiate di carne bovina e viene cucinata prevalentemente alla griglia.
Gli splendidi vini e gli oli extravergine di oliva, bene accompagnano tutti i piatti
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